بصل بني

تعدد الاستخدامات: هو "الجوكر" في مطبخك؛ يدخل في إعداد القاعدة الأساسية لأغلب الأطباق الشرقية والغربية، مما يوفر عليك عناء البحث عن بدائل.

قيمة غذائية مضاعفة: غني بمضادات الأكسدة (مثل الكيرسيتين) والألياف، مما يعزز صحة القلب والجهاز الهضمي مع كل وجبة.

اقتصادي وعملي: يوفر أفضل توازن بين السعر والجودة، مما يجعله الخيار الأول للطهاة المنزليين والمطاعم الاحترافية على حد سواء.

تركيز النكهة: يحتوي البصل البني على نسبة عالية من مركبات الكبريت، مما يمنحه طعماً أقوى وأعمق مقارنة بأنواع البصل الأخرى، خاصة عند الطهي لفترات طويلة.

مثالي للطهي الحراري: يتحمل درجات الحرارة العالية دون أن يفقد قوامه، مما يجعله الأفضل لعمليات القلي والتحمير والكرملة (Caramelization).

صلاحية تخزين طويلة: بفضل قشرته الورقية السميكة، يتمتع بعمر افتراضي أطول وقدرة عالية على التحمل في المخازن دون أن يفسد بسرعة

إسبانيا
بصل بني
7.50 درهم إماراتي
(شامل ضريبة القيمة المضافة)
1كجم